زيادة الوزن والإصابة بمرض السكري.. تعرف على مخاطر الإفراط في تناول النشويات البسيطة خلال رمضان

يؤدي تغير نمط الغذاء خلال شهر رمضان إلى زيادة استهلاك النشويات البسيطة مثل الخبز الأبيض، الحلويات، والمعجنات. وعلى الرغم من أنها تمنح الجسم طاقة سريعة، فإن الإفراط في تناولها قد يسبب العديد من المشكلات الصحية، خاصةً في ظل الصيام.

تؤدي هذه الأطعمة إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، ما يحفز إفراز كميات كبيرة من الأنسولين، يليه انخفاض مفاجئ في السكر، مما يسبب الشعور بالتعب، الدوار، وانخفاض التركيز. كما أنها تزيد من الرغبة في تناول المزيد من السكريات، مما يؤدي إلى استهلاك زائد للسعرات الحرارية.

يرتبط الإفراط في تناول النشويات البسيطة بزيادة الوزن وارتفاع خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب، خاصة عند قلة النشاط البدني. كما أن تراكم الدهون في منطقة البطن يزيد من احتمالات ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين، إلى جانب خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

للحفاظ على صحة متوازنة خلال رمضان، يُنصح باختيار النشويات المعقدة مثل الحبوب الكاملة، والتقليل من استهلاك السكريات المكررة. كما يساعد تناول وجبات متوازنة تحتوي على البروتينات والدهون الصحية في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع لفترات أطول.